10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?　　在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。在顺德第二建筑工程队的大哥给全家人买了新衣服、新鞋。但如果观察拉卡拉2016年1—9月的数据，得到的结论与拉卡拉自己的结论并不相同。　　追风口的不光有白酒企业，洋酒企业和啤酒企业不久也快速跟进。

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